Беседа «Делимся рецептами Заготовки на зиму»: Дубовская сельская библиотека
Осень – традиционная пора заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожай с дачных участков и огородов: вяжут косы лука, варят варенье и делают соленья. Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными.
В Дубовской сельской библиотеке проведена беседа «Делимся рецептами Заготовки на зиму». К мероприятию была оформлена тематическая книжная выставка. Во время беседы из книг, библиотекарь ознакомила о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, из чего и как заготавливать любимые напитки, как приготовить маринады, соленья, компоты, варенья и сладкие джемы.
Присутствовавшие на мероприятии, взяли себе на заметку много полезных советов, поделились между собой рецептами консервирования.